• メイン   >
  • 自分に栄養を与える

赤身の肉の誘惑

  •  七月 16, 2020


赤身の肉の誘惑

肉を食べることは解放されますか?次のバーベキューでは、口いっぱいで話をすることができます。「細い」場合は、そうです!アメリカの臓器は、栄養素とビタミンの供給源である選択したカットの消費を推奨しています。

週末のメニューでは、ほとんど常に肉がグリルにあります。これらの機会にラインを維持するために、難しい部分はその脂肪に抵抗していますよね?ヒントは、滴り落ちる部分を、脂肪の少ないものに集中させることです。食生活に起因する健康危機に目を光らせて、USDAの食品管理部は、総脂肪10パーセント未満、飽和脂肪4.5グラム以下を食べることを推奨しています。 95ミリグラム未満のコレステロール。選択された子羊と牛のカットは、このカテゴリーに分類されます。 USDAのすべての推奨事項を参照してください。

実際、赤身の肉は病気を予防しません。しかし、適度な摂取で、彼らは身体の適切な機能を助け、骨、筋肉、皮膚などのさまざまな身体組織の再生と更新に作用します。タンパク質に加えて、ビタミンB、ビタミンE、ミネラルを提供します。また、免疫系に利益をもたらし、除脂肪体重を増やすことに加えて、ホルモン(インスリンおよび消化酵素)の産生にも貢献します。


もちろん、他のすべての場合と同様に、皿に充填すると高コレステロールになり、飽和脂肪の含有量が多いために心臓の問題につながる可能性があります。あなたの健康のために、肉の誘惑に直面し、集中し、抵抗してください。

詳細を見る

しかし、いわゆる「リーンカット」とは何ですか?

•脂肪の除去を必要としないカット:アヒルの子、筋肉、パレットコア、金魚、柔らかいクッション
•目に見える脂肪の除去が必要なカット:ステーキ、フランクステーキ、トカゲ、乳首、尻、スカートステーキ
•余分な除去が必要な筋状の脂肪カット:ランプステーキとハードクッション
•筋状の脂肪で切り取る(取り外し不可):胸、rib骨、シロアリ

岩手県産短角牛を捌きます(赤身肉) (七月 2020)


推奨されます